Intercambiador de Calor: Evaporador

Descripción: Se conoce por evaporador al intercambiador de calor donde se produce la transferencia de energía térmica desde un medio a ser enfriado hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo. Su nombre proviene del cambio de estado sufrido por el refrigerante al recibir esta energía, luego de una brusca expansión que reduce su temperatura. Durante el proceso de evaporación, el fluido pasa del estado líquido al gaseoso.

Entonces considerando únicamente el fluido que esta evaporándose:

• En la entrada: Líquido saturado con presión (P_e) y temperatura (T_e).

• En la salida: Vapor saturado P_e=P_s ; T_s≥T_e.

• Ecuación de continuidad:

Por conservación de masa

Σṁ_e=Σṁ_s

para una sola entrada y una sola salida

(V_eA_e/v_e)=(V_sA_s/v_s)

donde                                                     V: Velocidad media del fluido.

                                                              A: Área transversal del ducto.

                                                               v: Volumen específico del fluido.

• Primera Ley de la Termodinámica:

Para una sola entrada y una sola salida

ṁ_eh_e+Q_e=ṁ_sh_s

h_e+q_e=h_s

Enlaces recomendados:

• Compañía dedicada a la fabricación de evaporadores donde encontrarás información sobre tipos de evaporadores, beneficios y características de cada uno: http://www.gea-niro.com.mx/lo-que-suministros/concentracion_separacion_termica.htm

• En el siguiente enlace encontrarás más información sobre criterios de diseño analizando más a detalle el flujo dentro del evaporador y tipos de evaporadores: http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap1/leccion10_3.htm